SOBRASADA MAHÓN - APROX 325 – 375 GRAMOS.
Producto cárnico de dos a cuatro meses de curación, que madura y evoluciona a la par que el sabroso queso mahón con que se combina. Los matices del lácteo y del cerdo negro se funden y ensamblan para crear un sabor nuevo, sutil pero intenso y persistente.